DIE KAFFEERÖSTEREI IN RHEINECK

NEWS & AGENDA

26. Juli & 9. August

Maillardos im Zelt-Werk, Chabisplatz Rorschach

 

Betriebsferien

11.-26. Oktober

 

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KAFFEE &

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Klein, aber fein. In unseren Räumlichkeiten von gerade mal 25 m2 rösten wir in kleinen Mengen acht ausgewählte Spitzenkaffees aus sieben Ländern.

An unserer Kaffee-Bar stehen jeden Tag zwei Kaffeesorten für Espresso-basierte Getränke zur Auswahl.

MAILLARDOS

Bedeutung

Hinter dem Namen verbirgt sich Wissenschaft.

"Maillard" steht für die chemischen Reaktionen, die beim Rösten von Kaffee ablaufen.

Dabei entstehen hunderte neue Aromastoffe. Terroir, Sorte, Aufbereitung und Röstprofil haben Einfluss auf diese Aromastoffe.

Die Wisschenschaft findet sich auch im Logo wieder; ein neues Element "Md" im Periodensystem der Kaffeewelt, zusammengesetzt aus "Maillard" und "Dos".

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ÖFFNUNGSZEITEN​

Di - Fr: 08:00 - 11:00 / 13:00 - 17:00

Sa: 09:00 - 17:00

Mo & So: geschlossen

ADRESSE

Maillardos GmbH

Poststrasse 2

CH-9424 Rheineck

CHE-354.095.842 MWST

Konzept und Design: Raquel Sandoval Photography & Design

Copyright © 2020 Maillardos GmbH

Kaffeerösterei