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Maillardos / Costa Rica La Loma

Kaffee

Costa Rica La Loma

CHF 11.50CHF 40.00

süsslich, tropische Früchte

1600m
Caturra und Catuaí
Tarrazú
trocken (natural)
Röstgrad
Körper
Säure
Honig
Bananen
Empfohlene Zubereitungsmethoden

Im Herzen von Costa Rica, in der Region Tarrazú, liegt die Finca Trinidad der Familie Ureña Haug. Sie hat sich auf natürlich aufbereitete Mikrolots spezialisiert. Dazu zählt auch das vorliegende Lot “La Loma”. Was diesen Kaffee besonders macht ist sicherlich das ideale Terroir sowie die sorgfältige Sonnentrocknung während 18 bis 25 Tagen. Dieser “natural” Prozess gibt dem Kaffee noch zusätzliche Süsse und Fruchtigkeit.