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MIXTUR I
CHF 10.00
Verführerische Hausmischung: Schokoladig, harmonischer Körper – genüsslich als Espresso und Café Crème
Aromaprofil: Schokolade
Sorte:
30% Robusta
70% Arabica
Komponenten: Brazil Fazenda Lagoa, Indonesia Flores (Bio), Ethiopia Shantawene
Notizen aus der Rösterei:
Diese Mischung haben wir zusammengestellt und geröstet, dass sie eigentlich jedem und jeder schmecken soll, auch unabhängig von der Zubereitung, mit und ohne Milch. Deshalb wird sie auch häufig bei unseren Gastronomie-Kunden verwendet. Die Mischung ist ein Pre-Blend, d.h. die Komponenten wurden vor der Röstung gemischt.
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